Asiatisk lakseburger med mangosalsa og srirachasaus

hjemmelaget asiatisk lakseburger mango avokado agurksalat srirachasaus 2

Fiskeburgere er noe jeg mener  være hjemmelaget. Det er et eller annet med de fiskeburgerne du får kjøpt ferdiglaget på butikken, de er liksom så… fiskete. Den hjemmelagde versjonen blir så utrolig mye freshere, og ikke er det vanskelig heller!

Les mer «Asiatisk lakseburger med mangosalsa og srirachasaus»

​Bao buns (dampede småbrød) med crispy kylling, kimchi(ish) og srirachamayo

dampede buns med crispy kylling, kimci og srirachamayo

​Jeg fikk tatt meg en tur på en asiatisk restaurant i Oslo med en venninne forleden dag. Vi bestilte bao buns med crispy kylling, og etter det har jeg ikke tenkt på annet. Det var altså så godt! Så da måtte jeg prøve å lage det selv. Det ble ikke helt likt, men det var skikkelig smaskens for det!

Les mer «​Bao buns (dampede småbrød) med crispy kylling, kimchi(ish) og srirachamayo»