OM MEG

 

FullSizeRender (1)

Helene Mellbye-Stølen  Matentusiast og hverdagsoverlever

Velkommen til Hverdagslivet! Denne bloggen er mitt verktøy for å få tilbake litt matglede, variasjon og, ikke minst, smak i hverdagene etter noen år med inspirasjonstørke.

Som for så mange andre småbarnsforeldre gled middagene våre mer og mer over i kategorien “mat for barn”, og vi endte opp med de samme middagene på evig rotasjon. Grøss! Det kom til et punkt der jeg tenkte at nok er nok og tok opp min gamle matlagingshobby. Tanken med bloggen var å lage min egen online-kokebok, slik at jeg alltid har oppskriftene mine tilgjengelig. Og kanskje kan den være til hjelp andre som er i en like fortvilet matsituasjon som jeg var i.

Maten på denne bloggen vil være mest hverdagsmat som jeg lager til familien min som består av meg, min mann og våre to små barn. Men det vil også være litt fest- og helgemat, for heldigvis består livet av mer enn hverdager!