Pad thai med kylling og scampi

pad thai nærbilde skrått 2

Da min søster og jeg var tenåringer, pleide pappa å ta oss med på asiatisk restaurant i nabolaget hans og da spiste jeg alltid det samme: pad thai. Det er veldig lenge siden jeg har spist det nå, og i et lite nostalgisk øyeblikk bestemte jeg meg for å prøve å lage det. Det var slett ikke vanskelig, sto klar på bordet etter ca 20 minutter og smakte supergodt! Og hyggeligst av alt; det minnet meg skikkelig om pappaen min! Les mer «Pad thai med kylling og scampi»

Pad thai med kylling og scampi

pad thai nærbilde

Da min søster og jeg var tenåringer, pleide pappa å ta oss med på asiatisk restaurant i nabolaget hans og da spiste jeg alltid det samme: pad thai. Det er veldig lenge siden jeg har spist det nå, og i et lite nostalgisk øyeblikk bestemte jeg meg for å prøve å lage det. Det var slett ikke vanskelig, tok kjempekort tid og smakte supergodt! Og hyggeligst av alt; det minnet meg skikkelig om pappaen min som dessverre ikke er med oss lenger. Les mer «Pad thai med kylling og scampi»